妇女消费更多的豆制品来对抗双酚A

2022-12-02 10:27

  当妇女接受不孕不育治疗时,如果她们通过食品容器吸收化学品双酚A(BPA),这对她们的身体是不利的。哈佛大学公共卫生学院研究人员的一项新研究发现,妇女在接受不孕不育治疗时多食用豆制品,可以帮助对抗双酚A的损害。

  研究人员对239名18至45岁的妇女进行了研究,她们在2007年至2012年间至少接受了一次体外受精治疗。研究人员让这些妇女完成问卷调查,了解她们平时的饮食习惯,包括她们食用豆制品的次数。此外,研究人员还分析了她们尿液中的BPA浓度。结果发现,如果不食用豆制品的妇女与食用更多豆制品的妇女相比,其BPA浓度较高,胚胎受精率、怀孕成功率和活产率都较低;如果妇女正常食用豆制品,其体内的BPA浓度并不影响IVF成功率。

  发表在最近一期《临床内分泌学与新陈代谢》杂志上的这项研究说,在聚碳酸酯塑料水瓶和罐头内衬中可以发现微量的双酚A,这种物质可以模仿雌激素的作用;双酚A也与生殖系统疾病有关。大豆和BPA可能会相互影响。过去,用大鼠进行的实验发现,豆制品可以保护女性的生殖系统,减少BPA对生殖系统的损害,这项研究的结果与过去的动物实验结果相同。

  研究人员说,如果妇女想怀孕,最好避免接触双酚A;改变饮食和生活习惯,不仅有助于减少接触双酚A的风险,还有助于减少接触其他化学品的风险。

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